养鸡户念起“凤翔鸡王经”

  外面天寒地冻,养鸡户申洪山的鸡舍里,却暖洋洋一片。再有几天,这一批3万只鸡就要出笼了,他一点不敢大意。

  

  申洪山是山东聊城东昌府区刘海村农民,已经养了10多年鸡。不过今非昔比。以前是散养,小打小闹,最多养两千多只;现在是规模饲养,一下子就是几万只。按说养的多了,应该更忙碌更费心了,但申洪山说:现在是更省事了,更省心了,收入也比过去高了一大截。

  

  申洪山的养鸡场,占地10多亩。6个鸡舍,都是高标准的现代化鸡舍,每个鸡舍一次能养5000只鸡。这是坐落在阳谷县的农产品加工龙头企业凤祥集团于去年统一提供标准和部分资金建设的鸡舍。为此,企业投了30多万元,申洪山个人投了50多万元。

  

  申洪山介绍,鸡场和企业签订了饲养合同,按照企业制定的五统一标准养鸡。五统一是指统一供苗,统一供料,统一用药,统一防疫,统一屠宰。只管按企业的要求搞好管理和饲养就行了。统一供苗,好鸡苗才能保证质量;饲料只能用公司的。到40多天快要出笼时,公司派人来检测农药残留是否超标。从头到尾,非常严格。老申说。为保证养鸡质量,企业还派了技术员驻场指导,24小时驻守值班。申洪山说:有一年我散养了2000只鸡,管理不好,得病死了一半。现在有技术员驻场,事事都比较放心。按照他的计算,如果每只鸡挣2元左右的话,一批3万只鸡就能挣6万元,一年5批下来,三年之内就能收回投资。

  

  凤祥集团总裁张传立介绍,公司和农户签订肉鸡饲养合同,风险共担,利益共享,五统一的管理,保证了肉鸡生产环节的安全,公司还投资1500多万元建立了高标准的检测中心。像申洪山这样的高标准养鸡场,凤祥集团拥有300多个。企业的标准进了农家,也为公司带来了好收益。目前,凤祥集团每年出栏肉鸡8000多万只,效益颇好。

  

  ■近年来,我国畜牧饲养标准化水平明显提升。2008年,全国共认证无公害畜产品产地3418个,认证无公害畜产品2363个,共发布畜牧业农业行业标准254项。各地也在加快推进畜产品出口基地建设,标准化生产水平进一步提高。
 

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